Το βιβλίο των συνταγών - Jacky Durand

0 Αξιολόγηση
11,80 €
10,62 €
ΚΕΡΔΙΖΕΤΕ:
1,18 €
Διαθέσιμο
SKU: 12981
Ο Ανρί, ιδιοκτήτης ενός µικρού παραδοσιακού µπιστρό σε µια επαρχιακή πόλη της Γαλλίας, είναι ένας ασυναγώνιστος µάγειρας, που προσφέρει γαστριµαργικές απολαύσεις µε τα πιο απλά υλικά.

Ο Ανρί, ιδιοκτήτης ενός µικρού παραδοσιακού µπιστρό σε µια επαρχιακή πόλη της Γαλλίας, είναι ένας ασυναγώνιστος µάγειρας, που προσφέρει γαστριµαργικές απολαύσεις µε τα πιο απλά υλικά. Δε θέλει όµως ο γιος του ο Ζυλιέν να ακολουθήσει το επάγγελµά του, ούτε να αναλάβει την οικογενειακή επιχείρηση, αν και ποτέ δεν του έχει εξηγήσει γιατί. Όπως ακριβώς δεν του είπε ποτέ ούτε γιατί τους εγκατέλειψε η µητέρα του Ελέν πριν από τριάντα χρόνια.

Όταν ο Ανρί πέφτει σε κώµα, ο Ζυλιέν, που περνά ώρες κοντά του, κρατώντας του το χέρι, θυµάται το χαµένο τετράδιο των συνταγών του πατέρα του, όπου τον έβλεπε, από τα παιδικά του χρόνια, να σηµειώνει τις συνταγές και τα µυστικά της κουζίνας του. Ο Ζυλιέν είναι αποφασισµένος να βρει αυτό τον τελευταίο σύνδεσµο µε τον πατέρα του.

Θα µπορέσουν άραγε τα µυστικά της µαγειρικής να τον βοηθήσουν επιτέλους να καταλάβει και τα µυστικά που έχει κρατήσει ο Ανρί όλα αυτά τα χρόνια;

Το Τετράδιο των Συνταγών σκιαγραφεί το πορτρέτο ενός ανθρώπου για τον οποίο η µαγειρική είναι κάτι περισσότερο από επάγγελµα – είναι η καθηµερινή ευχαρίστηση του να µοιράζεσαι και µια τέχνη για να ξεπερνάς τις δυσκολίες.

 

Εκδόσεις: Πατάκη
Συγγραφέας: Jacky Durand
Μετάφραση: Παπασταύρου Σταύρος
Τίτλος πρωτοτύπου: Le cahier de recettes
Γλώσσα πρωτοτύπου: Γαλλικά
Κατηγορία: Μεταφρασμένη Λογοτεχνία, Μυθιστόρημα
Ημερομηνία έκδοσης: Δεκέμβριος 2021
Σελίδες: 232
Βάρος: 310 γρ
Εξώφυλλο: Μαλακό
Διαστάσεις: 14Χ21 εκ
ISBN: 9789601689814
 
 
 
Λίγα λόγια για τον συγγραφέα: Jacky Durand
 
Ο ΖΑΚΥ ΝΤΥΡΑΝ είναι αρθρογράφος γαστρονοµίας. Τις γαστριµαργικές ανταποκρίσεις του απολαµβάνουν χιλιάδες αναγνώστες της εφηµερίδας Liberation και ακροατές του ραδιοφωνικού σταθµού France Culture. Το Τετράδιο των συνταγών (Εκδόσεις Πατάκη, 2021) είναι το πρώτο του µυθιστόρηµα.

Δεν υπάρχουν κριτικές γι αυτό το προϊόν

Συνδεθείτε για να γράψετε μια αξιολόγηση. Σύνδεση